Интернет-журнал

Гриль-бар кемеровской сети открылся в Томске

Алексей Семенов, 7 Февраля 2018 651
вернуться к ленте новостей

Речь идет о популярном заведении REBRO. Информация об этом появилась в соцсетях гриль-бара. Проект франшизы готовился с августа.

– Договор с томичами мы подписали в сентябре – рассказал корреспонденту AVOKADO интернет-маркетолог компании Михаил Бурсин, – и сразу же началась активная работа. Франчайзи изучали секреты кухни и другие наши технологии. Сразу скажу, что томский #RE:BRO – не копия кемеровского, там реализовано много уникальных решений, например, продажа на вынос через окно. Но в то же время партнеры уважительно подошли к нашему стилю и его деталям, у них даже фирменный рисунок мясника получился очень похожим на наш. Я думаю, у них получилось воспроизвести атмосферность кемеровского гриль-бара, привнеся что-то своё.

Михаил рассказал и о дальнейших планах кемеровского проекта открыть франшизу в других регионах:

– Мы постоянно получаем всё новые заявки на франшизу. Нам их шлют отовсюду: один раз была даже из Грузии. У нас был проект ресторана на Красной Поляне в Сочи, но из-за проблем с арендой пришлось от него отказаться. Сейчас мы разрабатываем эксклюзивный проект для Петропавловска – Камчатского. Но основной упор всё-таки хотим делать на города, соседние с Кемеровом.

Гриль-бар RE:BRO открылся в 2016 году и стал одним из самых интересных и самобытных заведений города Кемерово.

Фото: Официальная группа #RE:BRO VK