Интернет-журнал

Кузбасских бизнесменов оштрафовали на два миллиона рублей за плохой хлеб и «кондитерку»

Марина Туманова, 16 Марта 2018
вернуться к ленте новостей

Специалисты областного Роспотребнадзора исследовали хлебобулочную продукцию и сладости, которые реализуются в местных магазинах. Изъяли по итогам проверок свыше четырехсот килограммов некачественных пирожных и хлебов.

Эксперты ведомства в местных супермаркетах и магазинах взяли свыше тысячи проб хлебобулочных и кондитерских изделий и оценили их соответствие физико-химическим и микробиологическим показателям. С первыми у местных хлебных и сладких товаров оказалось все более ли менее, большинство продуктов нормам соответствуют.

А вот с микробиологическими показателям все оказалось не столь радужно. Причем больше всего требованиям гигиенических норм, как сообщают специалисты кузбасского Роспотребнадзора, в наших магазинах не соответствуют кондитерские изделия.

По итогам проверок из розничных сетей области изъято свыше 400 кг хлебов и печеных сладостей. За нарушения владельцы магазинов заплатят штраф на общую сумму 2,6 миллионов рублей.

Фото: yandex.ru/images