Интернет-журнал

Санитарные чистки продолжаются: шесть кафе закрыты в Кузбассе

Елена Гуськова, 9 Ноября 2018 484
вернуться к ленте новостей

За год в Кемеровской области Роспотребнадзор временно закрыл пять шаурмичных из-за обнаруженной антисанитарии. Ещё одной торговой точке эксперты не оставили шанса на исправление – её закрыли навсегда.

Среди нарушений специалисты встретились с нарушениями технологических процессов, приготовлением шаурмы из продуктов неизвестного происхождения, отсутствием документов, подтверждающих качество товара, несоблюдением правил личной гигиены сотрудниками общепита.

В итоге суд приостановил деятельность пяти точек общественного питания на 80 суток, дав им возможность проработать свои недостатки. По одному кафе закрыли в Юрге, Прокопьевске, Новокузнецке и два в Кемерове. Одно предприятие в Кемерове нарушило так много правил и норм, что ему запретили открываться когда-либо.

Фото: yandex.ru/images/